广东省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录公布,潮州暑茶上榜！https://mp.weixin.qq.com/s/I6_t95CuvnQPpRntm2xCJA  

潮州保健凉茶面面观【陈锦荣】http://news.southcn.com/dishi/chaozhou/content/2012-06/20/content_48736298.htm


    潮州暑茶袋泡茶，共由36种中草药组成，有采自潮州凤凰山特有的解暑草药山甘茶，以及中医传统使用的藿香、佩兰、青蒿、药丸草、莲叶等解暑药，还有健脾利湿之半夏、茯苓、扁豆、以及一些益气生津之中草药，具有明显的防暑解暑、健脾利湿之药用功效。“潮州暑茶”已被列入潮州市非物质文化遗产项目。
　　 冲泡方法：取一袋泡“潮州暑茶”，放入保温杯中，加滚水冲泡15分钟左右，即可饮用，以防暑解暑，若已感暑，则要用2小袋如上泡制，以供服用，可见效。
    潮州暑茶——第七批省级非物质文化遗产。潮州暑茶是熟药，不用熬煮，冲开水就可以服用，夏天防中暑，四季防感冒，一药两用。
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